Организация баров: история советских заведений

организация бара

С конца 1960-х годов в городах в СССР стали появляться бары. Пик популярности баров разных типов пришелся на конец 1970 — начало 1980-х годов. Уже тогда в журналистике отмечалось, что они растут как грибы после дождя. Только за 1979—1980 годы их количество в столице возросло вдвое.

Читать полностью


Сухой паек в отеле: преимущества и недостатки

сухой паек в отеле

Завтраки, подаваемые в отеле в виде сухого пайка, — своеобразный компромисс, возникший в связи с развитием туризма. Он может быть сформирован как для отдельной персоны, так и для целой группы туристов, которые выезжают на экскурсии еще до начала работы кухонь и обслуживающего персонала.

Читать полностью


Грибы трюфели: польза и поиск

грибы трюфели

Трюфель (лат. Tuber) – это самый дорогой гриб в мире, редкий и вкусный деликатес, обладающий уникальными вкусовыми качествами и сильным специфическим ароматом. Трюфель — загадочный гриб, до сих пор не удалось выяснить, как именно он растёт и сколько всего видов трюфелей существует на свете – тоже доподлинно неизвестно.

Читать полностью

Кедровые орехи для здорового образа жизни

кедровые орехи

Приобрести экологически чистые продукты сейчас достаточно сложно. Однако в специализированных магазинах, которых не так и много предлагают вниманию людей, приверженцев здорового образа жизни, кедровые орехи и продукцию, выполненную из них. Читать полностью


Интерьер российский ресторанов в конце 80-х на закате перестройки

российский ресторан

Первоначально радужные надежды горожан связывались с кооперативными кафе. Андрей Федоров, открывший в Москве в начале 1987 года первое кооперативное кафе «Кропоткинская, 36» стал едва ли не национальным героем. На завершающем этапе перестройки в сфере общепита такие заведения, которых открывалось не мало были очень популярны. Читать полностью


Онлайн игра Scryde: особенности

онлайн игра Scryde

Ролевая онлайн игра Scryde состоит из набора различных серверов. Хотя игра открылась не так давно, но стала популярной у пользователей. Ознакомиться с условиями игры, регистрацией и особенностями серверов можно на официальном сайте. Там же предоставляется возможность каждому игроку выбрать под себя сервер из следующих форматов: HFх15, HFх50, HFх100 и HFх1000. Читать полностью


Доставка еды на дом

доставка еды

Бар Топ – уникальный сайт, объединивший рестораны, кафе, суши-бары, пиццерии, кофейни, кондитерские на одной площадке. Главная задача сайта – обеспечение комфортных условий для поиска и заказа доставки еды и продуктов на дом. Сделать это очень просто – выберите понравившееся заведение и оформите заказ! Большой ассортимент продукции способен удовлетворить вкусовые предпочтения многих покупателей! Ароматные кушанья будут доставлены домой или в офис в сжатые сроки!

Читать полностью


Аксессуары для вина: особенности и рекомендации

аксессуары для вина

Вино для всех – это благородный напиток, известный и любимый многими на протяжении столетий во всем мире. Различные марки вин требует правильного хранения и употребления из определенных бокалов. При хранении этого напитка используют специальные помещения с определенной температурой. Но если нет возможности размещения этих жидкостей в специально оборудованных помещениях, существуют различных аксессуары, которые позволяют сохранять напитки в оптимальном состоянии.

Читать полностью


Как найти недорогой отель в Москве?

недорогой отель в Москве

Многие люди сталкиваются с тем, что лучше планировать свой отдых самостоятельно. Туристические агентства закрываются одно за другим и какому туроператору довериться сегодня для надежного и качественного проведения отпуска с бронированием отелей в Москве — неизвестно. Конечно, для правильного планирования отдыха можно самостоятельно потратить достаточно времени и сил на поиск билетов и гостиницы, но в таком случае не придется платить агентам.

Читать полностью


Классическая кухня в Америке: истоки

Классическая кухня в Америке

Основной опыт в кулинарии Северная Америка унаследовала от Франции. Этому способствовали два события, и оба по своему происхождению были французскими. Первое — Французская революция 1793 г., заставившая лучших поваров тех дней потерять свою работу, так как их боссы потеряли свои головы! Тогда-то многие повара отправились в Северную Америку, а вместе с ними в путешествие отправился и их кулинарный талант. Читать полностью