Совсем недавно, кафе «Бочка» организовало проведение завтраков на летней террасе. В самой «Бочке» это мероприятие называют «завтрак на траве». Все потому, что завтрак посетителям подается на летнюю веранду — на свежий воздух. И подают блюда в плетеной корзинке для пикника. Да и сам завтрак, навевает атмосферой природы, отдыха. С шести утра и до двух часов дня в «Бочке», в качестве завтрака, предлагают яичницу по-деревенски с картофелем и беконом,  зеленый салат, а также, кофе с круассаном. Как обещает шеф-повар ресторана, каждые […]

Шеф-повар ресторанов «Nabi» и «Beefbar Moscow»  Павел Петухов провел сезонное обновление меню. Летнее меню появилось сразу в обеих ресторанах, причем, идентичное. В летнем меню появились четыре супа, включая, полюбившуюся гостям окрошку ББ&Наби, четыре закуски, пять горячих блюд и столько же десертов. Один из десертов состоит из нарезанного ананаса, начиненного кремом, свежих ягод и ореха пекан в хрустящей карамели. Называется это блюдо — равиоли с лаймовым кремом. Помимо, уже упомянутых ББ&Наби и равиоли с лаймовым кремом, в летнем меню «Nabi» и «Beefbar […]