Полезное


Выдача в производство

Формальный сценарий обычно используется сетевыми ресторанными, неформальный — независимыми ресторанами.

Заказ на закупку (purchase order) делается на основе изучения товарных спецификаций и представляет собой заказ на покупку определенного количества продуктов с заданными характеристиками по определенным ценам. Многие рестораны разрабатывают типовые заказы на продукты, которые им требуются на постоянной основе. Они посылают их поставщикам вместе с запросом о ценах и в ответ получают образцы для оценки продукта. Например, консервированные продукты могут иметь разное количество консервирующей жидкости, и естественно, для ресторана важно знать чистый вес продукта. Сравнив образцы, присланные разными фирмами, он может выбрать в поставщики ту, которая наиболее отвечает его требованиям.

Получение заказанных продуктов

Оформляя заказ, ресторан уточняет день и время поставки (например, пятница, с 10 до 12 часов дня), чтобы не случилось так, что он получит заказанные продукты в неудобное для себя время.

Получение заказанных продуктов (receiving) обычно сочетается с контролем: получая продукты, ресторан должен быть уверен, что количество, качество и цены точно соответствуют заказу. Качество и количество должны строго соответствовать спецификации. В зависимости от типа ресторана и типа имеющейся в его распоряжении системы контроля за качеством продуктов часть скоропортящихся продуктов поступает на кухню, большая часть отправляется на склад.


одежда в горошек

Одежда в горошек: с чем ее носить?

Одежда в горошек всегда в моде. Бывает только смена фасона. Модельеры всего мира считают, что горошек к лицу буквально всем красоткам любого возраста. Главное, не стоит забывать о цветовой палитре рисунка и правильном сочетании с одеждой и аксессуарами. Далее мы постараемся рассказать вам, какие правила есть у ношения одежды в горошек, и какие вариации бывают наилучшими.

рейтинг коттеджных поселков

Коттеджные поселки в Московской области: местоположение и стоимость

Один из основных критериев классификации коттеджных поселков для покупки дома — местоположение поселка по основным направлениям и ценовым зонам. Среди специалистов, риэлторов и девелоперов ходит такая поговорка: «Что определяет цену дома в коттеджном поселке? Место, место и снова место!» И это изречение профессионалов в большой степени справедливо — ведь Вам, здесь придется жить, а не периодически пребывать!

иммиграция в Великобританию

Получение визы и иммиграция в Великобританию: особенности

Многие в последние годы стремятся иммигрировать или получить вид на жительство в Великобритании, чтобы находиться в этой стране длительное время, а главное легально. Англия одна из самых благополучных стран Европы и те, у кого есть близкие родственники или муж (жена) резиденты Великобритании, а также, инвестирующие в экономику государства могут рассчитывать на получение резидентской визы. И только по истечении 5 лет ее действия можно обращаться в соответствующие инстанции государственных органов для подачи документов на постоянное проживание в стране.