Цель АКАМАКК
В своей работе АКАМАКК большое внимание уделяет учету культурных особенностей и удовлетворению самых разных запросов клиентов.
Ее предприятия работают в 18 странах. АКАМАКК обслуживает компании, колледжи и университеты, центры для проведения конференций и съездов, учреждения здравоохранения, парки и курорты, специализированные организации, занимающиеся общественной безопасностью, школьные регионы, спортивные (в том числе и занимающиеся организацией Олимпиад) и развлекательные организации. Сотрудники компании организуют все мероприятия под ключ. В комплекс работ по проведению конференций и торжеств входит огромный перечень направлений от встречи и размещения гостей до аренды кресел и другой мебели на мероприятиях. Более подробную информацию о АКАМАКК вы можете найти на ее сайте.
Только в Северной Америке тысячи отелей предлагают более 3,5 млн номеров, а в мире этих номеров еще больше, и поэтому вам легко понять, что в секторе размещения/ проживания индустрии гостеприимства и туризма существует несколько путей для карьерного продвижения. Если вы толковый человек и получили опыт работы в различных подразделениях отелей за время учебы в колледже (работая штатно или почасовиком), вам целесообразно пройти программу подготовки менеджеров (management-training program) в одной из крупных гостиничных компаний. Если вы предпочитаете небольшой отель с ограниченным набором услуг или отель категории «ночлег и завтрак», вам лучше получить опыт работы именно в таком отеле. Тогда вам и в дальнейшем легче будет, особенно, если вы захотите стать владельцем подобного заведения.
Выпускники, начинающие работать в крупных компаниях, обычно проводят по несколько месяцев в разных подразделениях отеля, чтобы получить всесторонний опыт и знать, как он функционирует. Однако вы можете особое внимание уделить управлению номерами или службе питания и напитков, если хотите стать руководителем службы помещений, начальником производства или руководителем службы питания и напитков. Например, если вы выбираете карьерный путь руководителя службы питания и напитков, вам в первую очередь следует познакомиться с кругом его обязанностей.
