Полезное


Функции управляющего

В каждом ресторане функции управляющего различны, однако у них есть ряд общих участков.

  • Она всегда подчиняются непосредственно владельцу или в крупных корпорациях региональному директору.
  • От управляющих ожидают получения хороших результатов за каждый период. Анализ результатов проводится на основе себестоимости блюд, затрат на труд и себестоимости напитков. Эти показатели контролируются, чтобы обеспечить ресторану заданный уровень прибыли.
  • Они отвечают за хороший моральный климат в коллективе и за согласованную и честную работу персонала. Поскольку без доброжелательной атмосферы получить высокие результаты почти невозможно, это направление работы в деятельности управляющего очень важно, так как оно сказывается не только на настроении служащих, но и во многом определяет и качество обслуживания гостей.

красноярский край

Красноярский край: небольшие города региона для туристов

Красноярский край занимает второе место в России по площади и является одним из ведущих экономических районов страны. В крае залегает около 95 % российских запасов никеля и платиноидов, более 20 % золота и множество других полезных ископаемых. В этом регионе достаточно достопримечательностей, привлекающих туристов и путешественников. Ниже представим вашему вниманию краткое описание нескольких небольших городов региона, которые возможно заинтересуют, отправляющихся на отдых в Красноярский край.

использование интернета

Использование интернета для конкурентной борьбы организации

Интернет, телекоммуникации и компьютерные технологии способствовали появлению нового типа мышления, характерными чертами которого являются высокая степень информированности и быстрота ответной реакции. Если организация хочет достичь максимальной эффективности и конкурентоспособности, ей следует выработать аналогичную внутреннюю модель поведения.

блочно модульные котельные

Блочно-модульные котельные: преимущества установки

Все котельные имеют свои особенности, но основой всегда являются котлы. Многообразие котлового оборудования для зданий и сооружений позволяет легко создать котельную, отвечающую всем требованиям и поставленным задачам.